Шоколад тысячелетней давности

20 августа 2017 |

Что привезти из путешествия? Открытку или магнитик с изображением местных достопримечательностей? Это уже в прошлом! Сувенирные лавки работают над новыми типами памятных подарков. Например, архитектор Сальваторе Спатаро (Salvatore Spataro), родившийся на острове Сицилия, в рамках проекта Design Meets Sicily представил коллекцию шоколадных конфет Tastami. Они сделаны в виде традиционных сельскохозяйственных орудий труда, предметов декоративно-прикладного искусства и игрушек, которые были найдены в археологических раскопках на юге Италии. Благодаря уникальной технике изготовления шоколада (рецепт модиканского шоколада был придуман еще ацтеками) и получающейся зернистой структуре, удается имитировать эффект старины — складывается такое ощущение, что это уменьшенные копии изделий. Теперь осталось попробовать их на вкус.

Набор шоколадных конфет Tastami, дизайн Сальваторе Спатаро (Salvatore Spataro).