Сервировка и декорирование стола онлайн курс

Описание

Индивидуальный график обучения в любое время!

Сервировка и декорирование стола онлайн курс - программа познакомит вас с правилами сервировки и украшения стола, а также с основными художественными приемами оформления. В процессе обучения будут рассмотрены: сочетаемость столового белья и посуды, элементы и детали сервировки, разнообразные варианты использования мебели, текстиля и освещения. Вы также научитесь создавать оригинальные композиции из цветов, фруктов, а также декоративных элементов.

Программа включает лекционные и практические занятия, а также выполнение студентами итогового задания.

Курс « Сервировка и декорирование стола» поможет Вам освоить базовые знания по оформлению и декорированию стола, а также поможет создать необыкновенную атмосферу для любого праздника!

Занятия индивидуальные: 6 занятий по 2 ак.ч. - для изучения материала в личном кабинете с использованием специального программного обеспечения, позволяющего проводить занятия в наиболее оптимальном формате, 6 онлайн-занятий по 1 ак. ч. - для работы над заданиями и обратной связи, защиты окончательной работы.

Программа курса

1.5 месяца

Общая продолжительность курса — 18 ак.часов (12 занятий).

Составитель: Морозова Мария Борисовна, член Союза Художников России, Доцент кафедры Дизайн Пространственной Среды Санкт-Петербургского Государственного Университета Технологии и Дизайна.

Лекционно-практический курс

1. Введение в специальность.

2. Основы композиции в сервировке и декоре стола.

3. Пространство и форма в композиции сервировки и декоре стола.

4. Цвет и свет в композиции сервировки и декоре стола.

5. Тренды в сервировке и декоре стола.

6. Moodboard и создание целостной концепции сервировки и декора стола.

7. Алгоритм сервировки и декора стола. Завтрак. Обсуждение проекта.*

8. Алгоритм сервировки и декора стола. Обед. Обсуждение проекта.*

9. Алгоритм сервировки и декора стола. Ужин. Обсуждение проекта.*

*Обсуждение проекта проводится на основе выполнения домашнего задания и создания серии фотографий.

График занятий: индивидуальный график обучения

Документ по окончанию курса: удостоверение о повышении квалификации