Сервировка и декорирование стола онлайн курс

Описание

Сервировка и декорирование стола онлайн курс - программа познакомит вас с правилами сервировки и украшения стола, а также с основными художественными приемами оформления. В процессе обучения будут рассмотрены: сочетаемость столового белья и посуды, элементы и детали сервировки, разнообразные варианты использования мебели, текстиля и освещения. Вы также научитесь создавать оригинальные композиции из цветов, фруктов, а также декоративных элементов.
Программа включает лекционные и практические занятия, а также выполнение студентами итогового задания.

Курс « Сервировка и декорирование стола» поможет Вам освоить базовые знания по оформлению и декорированию стола, а также поможет создать необыкновенную атмосферу для любого праздника!

Занятия проходят в мини-группах: 9 занятий по 2 ак.ч. с использованием видеоконференции в Zoom.

Для прохождения обучения на данном курсе, ПК слушателя должно удовлетворять следующим требованиям:

компьютер с процессором не ниже Intel Pentium IV; оптимально Intel Core2Duo 2.0 ГГц и выше или компьютеры Mac, на базе процессоров Intel;
операционная система и ПО — Windows XP или Windows Vista либо Mac OS X 10.5.6, браузер Safari;
любой популярный Интернет-обозреватель — Mozilla Firefox, Google Chrome, Яндекс Браузер, Opera, IE, Safari с установленным Adobe Flash Player актуальной версии (например, браузер Internet Explorer версии 6, 7, 8 или FireFox версии 3.0, 3,5 и 3.6);
наличие исправно работающих встроенных/внешних микрофона и веб-камеры;
наличие исправно работающего устройства для вывода звука — встроенных/внешних колонок, либо наушников;
для плавной передачи видео-сигнала скорость интернет-соединения должна быть на уровне 3 Мегабит/с и выше, оптимальным вариантом является наличие проводного интернета со стандартным безлимитным тарифом на скорости 100 Мбит/c;
при первом входе в сервис потребуется установка плагина.

Программа курса

1 месяц

Общая продолжительность курса — 18 ак.часов (9 занятий).

Составитель: Морозова Мария Борисовна, член Союза Художников России, Доцент кафедры Дизайн Пространственной Среды Санкт-Петербургского Государственного Университета Технологии и Дизайна.

Лекционно-практический курс – 9 занятий. Количество занятий: 9 занятий по 2 ак. ч.

1. Введение в специальность.

2. Основы композиции в сервировке и декоре стола.

3. Пространство и форма в композиции сервировки и декоре стола.

4. Цвет и свет в композиции сервировки и декоре стола.

5. Тренды в сервировке и декоре стола.

6. Moodboard и создание целостной концепции сервировки и декора стола.

7. Алгоритм сервировки и декора стола. Завтрак. Обсуждение проекта.*

8. Алгоритм сервировки и декора стола. Обед. Обсуждение проекта.*

9. Алгоритм сервировки и декора стола. Ужин. Обсуждение проекта.*

*Обсуждение проекта проводится на основе выполнения домашнего задания и создания серии фотографий.

График занятий: ВТ и ЧТ с 17:30 до 19:00

Начало занятий: 02 июня 2020

Документ по окончанию курса: удостоверение о повышении квалификации